Jak zrobić pianki Marshmallow?
Chociaż słodkie pianki powstały na początku XIX wieku we Francji, to po dotarciu do Stanów Zjednoczonych, stały się amerykańskim dobrem narodowym. Fani łakoci zajadają się tym smakołykiem zarówno prosto z opakowania, jak i przyrządzając go na wiele rozmaitych sposobów. Jeśli Tobie także znudziło się jedzenie ich „solo”, mamy dla Ciebie kilka mniej typowych pomysłów na to, jak zrobić pianki Marshmallow, by zaskoczyć swoich gości!
Jak jeść pianki Marshmallow?
Pianki Marshmallow to niezwykle kultowe słodycze z Ameryki i – obok brownie czy kanapki z galaretką i masłem orzechowym – są przysmakiem, którego po prostu trzeba spróbować, będąc w Stanach. Na całe szczęście, aby ich posmakować, nie musimy wiedzieć, jak zrobić pianki Marshmallow od zera. W Polsce sklepowe półki także uginają się od pianek różnego rodzaju. Producenci prześcigają się w tworzeniu pianek o różnych wielkościach, kolorach, kształtach, a nawet smakach. Poza klasycznymi białymi Marshmallow (jak np. te Pianki Roky Mountain Marshmallows 0,5kg), możemy więc skosztować pianki truskawkowe, malinowe czy jagodowe, a nawet takie o kształtach pastelowych spirali, klasycznych bez w różnych kolorach (jak chociażby Pianki Marshmallow Różowa Beza 0,5kg), grzybków czy cukierkowych lasek na choinkę.
Zamiast jednak zjadać je prosto z opakowania, warto poeksperymentować z tym, jak w ciekawszy sposób przygotować pianki Marshmallow. Przepisy na ten słodki przysmak opierają się głównie na ich podgrzaniu – po kontakcie z ogniem, pianki topią się i karmelizują, zmieniając się w delikatny krem o konsystencji gęstego musu. Sposobów na to, jak zrobić pianki Marshmallow Amerykanie mają bardzo dużo. Oto kilka z nich!
Pianki pieczone na ogniu
Jak przygotować pianki Marshmallow na ogniu? Roztopione pianki prosto z ogniska to przysmak, któremu trudno się oprzeć. Nie wiesz, jak zrobić pianki Marshmallow na gorąco, aby je przyjemnie skarmelizować, ale nie spalić? Nabij kilka pianek na długi kij lub metalowy szpikulec, a potem umieść je 20 cm nad ogniem. Obracaj je powoli przez kilka chwil aż do powstania drobnych pęcherzyków, starając się, by przypiekły się równomiernie. Cały proces powinien zająć około czterech-pięciu minut. Po zdjęciu pianek z ognia, ostrożnie przełóż je na talerz, a najlepiej na krakersa posmarowanego wcześniej odrobiną masła orzechowego! Jak przygotować pianki Marshmallow w domu? Możesz w tym celu użyć nawet tradycyjnej kuchenki gazowej i drewnianego patyka do szaszłyków.
Pianki w towarzystwie gorącego napoju
Czekoladowe pianki Marshmallow? Przepisy na pianki w kakao zna chyba każdy Amerykanin. Przygotuj ulubioną czekoladę do picia (możesz użyć gotowego proszku lub roztopić kilka kostek czekolady w mleku), dodaj trochę bitej śmietany, a następnie obsyp kubek Marshmallow mini. Gorący napój roztopi pianki, które nadadzą mu przyjemną nutkę słodyczy.
Pianki dekoracyjne
Dziś rodzajów pianek Marshmallow jest tak wiele, że cukiernicy z powodzeniem wykorzystują je jako elementy dekoracyjne na tortach i ciastach. Szczególną popularnością cieszą się tutaj kolorowe torty zdobione piankami Marshmallow. Przepisy na takie torty bez problemu znajdziesz na wielu stronach poświęconych gotowaniu.
Co zrobić z pianek Marshmallow?
Pianki Marshmallow jako dodatek do innych dań i przekąsek? Jak najbardziej! Słodkie amerykańskie pianki można także wykorzystywać jako jeden ze składników popularnych słodyczy. Oto bardziej nietypowe odsłony pianek Marshmallow – przepisy popularne w Stanach Zjednoczonych.
Ptasie mleczko Marshmallow
Jest to wyjątkowo słodka odsłona znanego w Polsce ptasiego mleczka – idealna dla prawdziwych łasuchów! Jak zrobić pianki Marshmallow w wersji znanej Polakom? Rozpuść w kąpieli wodnej gorzką czekoladę, zatop w niej swoje ulubione pianki i poczekaj do wystygnięcia.
Kanapka z pianką i masłem orzechowym
Bardziej po amerykańsku się już chyba nie da. Roztop kilka pianek nad ogniem (o tym, jak przygotować pianki Marshmallow w domu, pisaliśmy nieco wyżej) lub użyj gotowego Marshmallow fluff (czyli gotowej masy na pianki w słoiku – na przykład ten krem Fluff Marshmallow Strawberry 213g). Następnie przygotuj grzanki z ulubionego chleba i posmaruj je masłem orzechowym. Gorące pianki wyłóż na chleb, a potem złóż go jak klasyczną kanapkę.
Pianki Marshmallow – przepisy z popcornem
Te pomysły na to, jak przygotować pianki Marshmallow to świetne urozmaicenie tradycyjnego popcornu. Rozpuść kilka kawałków ulubionej czekolady, a następnie wymieszaj z popcornem bez masła. Dodaj do tego kilka pokruszonych krakersów i garść mini pianek. Jeśli nie jesteś fanem czekolady, zamień ją na domowy solony karmel. Doskonała przekąska podczas seansu filmowego!
Gdzie kupić pianki Marshmallow?
Szukając pianek Marshmallow, wybieraj miejsca, które sprzedają te oryginalne, amerykańskie pianki. Tylko wtedy masz pewność, że będą wyglądać i smakować tak, jak powinny. W naszym sklepie oferujemy pianki w wielu różnych kolorach, smakach, wielkościach i kształtach, a także w opakowaniach o różnej gramaturze. Pianki Marshmallow Candy Shop to szeroki wybór amerykańskich słodyczy – znajdziesz u nas pianki Marshmallow 100 g (idealne na pierwsze wypróbowanie), pianki Marshmallow 0,5 g, a nawet pianki Marshmallow 1 kg, które świetnie sprawdzą się dla osób, wykorzystujących pianki, np. w cukiernictwie.
Pianki Marshmallow to jeden z najbardziej kultowych amerykańskich przysmaków. Nawet gdy nie jesteś fanem słodyczy, koniecznie musisz ich spróbować! A jeśli nie lubisz jeść ich prosto z opakowania, mamy nadzieję, że nasze pomysły na to, jak zrobić pianki Marshmallow w mniej popularny sposób, przypadły Ci do gustu!